Taller: Cocina y Emociones – Nutre tu mente, libera tu creatividad
¿Cocinar te estresa? Transforma tu relación con la cocina y conviértela en una herramienta de bienestar emocional. Te invitamos a una experiencia única donde la gastronomía y la psicología se encuentran; un espacio de pausa activa para desconectar de la rutina, reconectar con tus sentidos y disfrutar del otoño.
¿Qué aprenderás y vivirás?
* Mindfulness culinario: Aplica atención plena para desconectar de la tecnología mientras cocinas.
* Técnicas sin complicaciones: Aprende a armar menús versátiles con herramientas básicas (horno/Air Fryer).
* Cocina como metáfora emocional: Descubre cómo el orden en tu cocina refleja tu gestión emocional.
* Creatividad: Metodologías para crear tus propias ensaladas y marinados sin depender de recetas rígidas.
* Espacio seguro: Networking en un entorno libre de juicios para compartir anécdotas y vencer miedos.
¿Qué incluye tu entrada?
* Experiencia práctica (corte, marinado y preparación).
* Degustación de lo preparado (adaptable a alergias).
* Espacio de convivencia y networking.
Sobre tus anfitriones:
* Emanuel Peña: Chef privado con +15 años de experiencia. Especialista en gestión de equipos, catering.
* Luis Manzanares: Psicólogo organizacional y co-fundador de Amaca, enfocado en bienestar emocional.
* Luis "El Chino" Loreto: Experto en comunicación visual, producción de eventos y dirección creativa.
¡Cupos limitados! Asegura tu lugar y empieza este verano cocinando con intención, frescura y mucha alegría.
